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「もつもの」・・・きこさんにならって。ふふふ。 またちょこちょここんなものを作ってます。 向かって左はみかんのジャム。 右はきんかんのはちみつ漬け。 みかんは、つわりの最中重宝してよく食べていたのの残りが ちょっとしなびてきちゃったので、 10個くらい残っていたのをエイヤとジャムに。 てんさい糖で作ったらちょっと茶色くなっちゃったけど。 みかんのジャムってはじめて食べたけど (ふつうの冬みかんです) 甘いのにさっぱりしててなんだかすごくおいしくできました。 またヨーグルトに入れたりして食べています。 きんかんのはちみつ漬けは、藤井恵さんの記事から。 切れ目をいれて水につけてあく抜きして、 同量のはちみつと水でコトコト1時間。 お湯わりにして、風邪対策に飲もうと思います。 きんかん大好き。見た目もかわいい。 最近、花粉のせいなのかすごーく鼻がつまってくるしい~。 それで口をぱかーっとあけてふうふう息をしてたりするので、 ただでさえノドが乾くニンプなのにさらにカラカラ。 きんかん、ノドにいいからちょっと期待。鼻にもきかないかなー。 Top▲ |
by onon37
| 2007-02-11 15:39
| マイニチ
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